Pains au lait
C'est une recette que j'ai trouvé dans une revue " pâtisserie façon grand-mère". J'ai adoré la texture, ils sont légés et très moelleux , essayez la recette et jugez par vous même!!! Ingrédients 500g...
View ArticleThichoufthin (crêpes Kabyles en sauce )
C'est un plat très ancien qui est connu dans beaucoup de régions de la Kabylie, préparé souvent durant l'hiver. C'est délicieux et pas trés compliqué à préparer, voici la recette: Ingrédients: Pour la...
View ArticleCrêpes Turques
C'est une recette que j'ai découvert sur le blog de Nadia , que je remercie , c'est des crêpe sandwichs car elles sont fourrées et vous avez le choix de mettre ce qui vous aimez pour la farce....
View ArticleCookies aux trois chocolats
J'ai découvert cette délicieuse recette de Cookies sur le blog d'Oum Koulthoum, je la remercie au passage car c'est super facile à réaliser et le résultat est tellement bon!!!! Voici un copié/collé de...
View ArticleCrème de mascarpone aux fruits rouges
Ingrédients: 200 g de fruits rouges 150g de mascarpone 25 cl de crème fraiche montée en chantilly avec 60g de sucre 3 càs de miel 1 boite de cookies Mélanger le miel et les fruits rouges et reserver....
View Articleéclair et religieuse au chocolat
Les grands classiques des pâtissiers, j'ai enfin décidé à les préparer et je peux vous dire que c'est très facile à faire!! c'est juste un peu long à réaliser. Ingrédients pour une dizaines d'éclairs:...
View ArticleGâteaux lunettes à la confiture
Ingrédients: 250g de beurre mou 2 jaunes d'oeuf 150 g de sucre 1 c àc de levure chimique 60 g de maïzena 500 g de farine (environ cela dépend de la farine utilisée) 1 c àc d'extrait de vanille 1 pincée...
View ArticleCONCOURS DU MASTERCHEF SUR TF1
Bonjour à toutes et à tous, TF1 organise un grand concours de cuisinier amateur. Un jury regroupant l’excellence de la gastronomie française recherche le MASTERCHEF de l’année. Vous êtes un passionné...
View ArticleBûche au chocolat
Voici la bûche que j'ai préparé pour le réveillon du nouvel an!! Ingrédients: Pour la crème au beurre au chocolat: 150g de beurre (le sortir du frigo 1h avant) 8 jaunes d'oeufs (j'ai mis 7) 200g de...
View ArticleTarte aux fraises
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250gr de farine 125gr de sucre glace 125gr de beurre en morceau 1 pincée de sel 1 oeuf 60gr d'amandes moulues Pour la crème pâtissière: 1/2 litre de lait 2 oeufs 75g...
View ArticleTourte Burger
Pour la pâte à pizza: 250 à 300 gr de farine (pour une tourte) 4 c à s d'huile d'olive 1 sachet de levure briochin 1/2 sachet de levure chimique 1 c à soupe de sucre du sel 1 verre de lait tiède (25...
View ArticleEl yasmina
Pour la pâte: 03 mesures de farine 01 mesure de margarine fondue 01 pincée de sel de table 1 verre d'eau de fleur d'oranger 01 c à soupe de vanille (facultatif) Pour la farce: 3 mesures d'amandes 1...
View ArticleArayechs
Voici mes arayechs que j'ai préparé ya un petit moment pour le mariage d'une amie, je n'ai pas eu le temps de vous poster l'article à temps Pour la pâte: 03 mesures de farine 01 mesure de margarine...
View ArticleEnglish Muffins
C'est une recette qui me vient du blog "amuses bouche", ça ressemble un peu au pain maghrébin fait maison C'est très facile à faire, ça ne prend pas beaucoup de temps et c'est cuit en quelques minutes....
View ArticleTrès beau cadeau
Merci à toutes et à tous pour tous les gentils commentaires et E-mails que vous m'avez laissé, je voudrais vous remercier car ça me touche beaucoup!! C'est vrai que je suis très absente de la...
View ArticleBrioche roulée aux pépites de chocolat
La recette de cette brioche me vient du blog http://christhummm.over-blog.com/ , je ne regrette pas de l'avoir testé, elle est super moelleuse et très légère. Je vous poste sa recette avec quelques...
View ArticlePains aux raisins / chocolat
J'ai testé la recette de Lakbira ( http://lakbira31.canalblog.com/ ) que je remercie beaucoup car c'est vraiment un délice , la pâte est très moelleuse et très facile à réaliser. Je vous fais un...
View ArticleJeu Cuisinons la Brioche d'Amour de cuisine
je participe au jeu Cuisinons la brioche lancé par Amour de cuisine Avec les recettes suivantes: recette ici recette ici recette ici le jeu: Cuisinons la brioche ce jeu est ouvert a toute personne...
View ArticleBonne Fête des Mères
Je souhaite à toutes les mamans du monde une Très Bonne et Heureuse Fête des Mères Je vous offre ces fleurs que j'ai reçu aujourd'hui Très Bonne Fête à toi maman et à toi mamie Très Bonne Fête à vous...
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